Solothurner «Tischlein deck dich» feiert 20-Jahr-Jubiläum

Erst kürzlich hat der Verein «Tischlein deck dich» das 20-Jahr-Jubiläum der Abgabestelle in Olten gefeiert, nun ist es auch in Solothurn soweit. Die Lebensmittelhilfe macht sich stark im Kampf gegen Foodwaste und Armut.

530 Tonnen gerettete Lebensmittel in Solothurn

In Solothurn konnten seit der Eröffnung der Abgabestelle vor 20 Jahren über 530 Tonnen Lebensmittel im Wert von über drei Millionen Franken gerettet und verteilt werden. Vom Angebot profitieren wöchentlich rund 190 armutsbetroffene Menschen der Region – darunter Working Poor (erwerbstätige Personen, die in einem armen Haushalt leben), Familien, Alleinerziehende, Pensionierte und Menschen, die Sozialhilfe oder Invalidenrente beziehen. Sie können für einen symbolischen Franken die geretteten Lebensmittel beziehen.

14 Freiwillige helfen dabei, die Lebensmittel entgegenzunehmen, sie je nach Haushaltsgrösse zu portionieren und an die Kundschaft weiterzugeben.

Schau dir im Video an, wie die Abgabestelle in Olten funktioniert:

Das steckt hinter «Tischlein deck dich»

Rund 745'00 Menschen leben in der Schweiz gemäss Bundesamt für Statistik an oder gar unter der Armutsgrenze. Gleichzeitig werden jährlich 2,8 Millionen Tonnen einwandfreie Lebensmittel weggeworfen. «Tischlein deck dich» rettet Lebensmittel vor der Vernichtung und verteilt sie an armutsbetroffene Menschen in der ganzen Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein.

Der Verein erhält die Lebensmittel von verschiedenen Produktspenden aus der Landwirtschaft, der Lebensmittelindustrie und dem Detailhandel. An sieben Logistikplattformen werden sie sortiert, gerüstet und mit eigenen Lieferwägen an die entsprechenden Abgabestellen geliefert.

Die Auswahl variiert von Woche zu Woche – was in die Einkaufstaschen der Kundschaft wandert, bleibt jedes mal eine Überraschung. Das Ziel ist es dabei nicht, einen kompletten Wocheneinkauf zu ersetzen, sondern das schmale Haushaltsbudget zu entlasten.

(dwy)