Drink
Dry Martini – Afterwork meets Happy Hour
· Online seit 28.09.2023, 18:55 Uhr
Bildquelle: CH Media
Beim Dry Martini liegt der Schlüssel zur Perfektion meistens in der Einfachheit.
1 / 1
Anzeige
Rezept von Annemarie Wildeisens «Kochen»
Zutaten für eine Portion
- 6 cl Gin
- 1,5 cl Wermut trocken, z.B. Noilly Prat
- 4 Eiswürfel
Bildquelle: CH Media
Florina Manz, die Tocher der berühmten TV-Köchin Annemarie Wildeisen, liefert wöchentlich ein neues Rezept.
1 / 1
Zubereitung
Schritt 1
Gin und Wermut mit den Eiswürfeln in einen Shaker geben und alles mit einem Löffel etwa 10-mal umrühren. Dann durch ein Sieb in ein klassisches Martini-Glas absieben.
Schritt 2
Die Olive auf einen Zahnstocher oder kleinen Spiess stecken und den Martini damit garnieren. Sofort servieren.
«Kochen»-Newsletter
Jetzt hier gratis abonnieren und regelmässig abwechslungsreiche Menüvorschläge und Tipps zum Schlemmen und Geniessen erhalten.
Alle weiteren Rezepte von Annemarie Wildeisens «Kochen» findest du hier.